Laurent-Perrier La Cuvée Brut
Land van Herkomst: Frankrijk
Regio: Champagne
Druivensoort: Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (10%)
Inhoud: 75 CL
Alcoholpercentage: 12% vol
Soort wijn: Mousserend
Kleur: goudkleurige wijn
Geur: Een delicaat aroma met citrus, witte bloemen, perzik, wit fruit en kweepeer.
Smaak: Een open en intense champagne met een ronde en frisse afdronk.
Wijn-spijs: Vanwege de elegante stijl is deze wijn een perfect aperitief. Ook heerlijk bij bijvoorbeeld tartaar van rauwe tonijn met zeekraal, oesters, gevogelte en de mooiste vissoorten.
Serveren: 8-10 °C
Laurent-Perrier wordt wereldwijd erkend als een van de grootste champagnemerken. Iedere cuvée in het assortiment heeft zijn eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie. Hoewel het huis in 1812 werd opgericht, kwam het echte succes met de komst van Bernard de Nonancourt in de jaren vijftig van de vorige eeuw. Onder zijn leiding groeide het bedrijf uit tot een champagnehuis van faam en formaat! Zijn twee dochters Stéphanie en Alexandra hebben de leidende rol met veel succes van hun vader overgenomen. Laurent-Perrier is een autoriteit op het gebied van roséchampagne en zowel de Cuvée Rosé Brut als de Grand Siècle Alexandra Rosé Millésimé zijn de onbetwiste visitekaartjes.
Weetje: De meer dan 50% chardonnay, bijna het dubbele van een gemiddelde champagne, geeft deze champagne brut een unieke persoonlijkheid.